中文名：南美水仙
学 名：Eucharis × grandiflora Planch. & Linden
别 称：美国水仙、大花油加律
科：石蒜科

          是石科油南美水仙属常植物。多年生常绿鳞茎类观赏花卉。地下鳞茎长圆球形，鳞茎着生白色肉质根，分枝较多。叶片长宽椭圆形，一般长约30-35厘米，宽为15-18厘米。侧枝节间抽生花葶，伞状花序。花葶圆柱形，直径1.5厘米，长约50-60厘米。花被长约4.5厘米，花冠直径为10厘米，花蕾绿色。
         原产于南美亚马孙河流域，中国广东、福建和云南等省都有栽培。性喜温暖湿润和散射光照的环境。宜在疏松肥沃、排水透气的中性土壤中生长。适宜的生长温度为25-28℃，越冬温度不低于13℃。
         南美水仙是一种多年生鳞茎花卉，叶片肥大嫩绿，花白色，是室内盆栽观赏植物。